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芥菜香芋煲的做法,芥菜香芋煲怎么做,香芋芥菜煲的做法,芋头芥菜煲,香芋芥菜汤,香芋介菜煲

来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-09
主料:
芥菜280g香芋1个

辅料:
姜丝适量调料适量适量鱼露适量

芥菜香芋煲的做法步骤

1.准备芥菜、香芋。

2.将芥兰切段,芋头切块,再切适量姜丝。

3.起锅热油,炒香姜丝。

4.放入芋头块翻炒。

5.炒至表面完全变色。

6.放入芥菜梗炒软。

7.最后放入芥菜叶子,加适量的盐翻炒入味。

8.将炒好的食材转置砂锅,加入适量的清水炖开,转小火炖15分钟。

9.时间到开盖,加点鱼露调味后关火。

10.成品。芥菜香芋完美的搭配。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 芥菜
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